En la sección de emprendedores del matinal, Un Nuevo Día del Canal 22, Francesca Salazar presentó su proyecto Otilia Pastelería, nacido en 2022 tras dejar su trabajo en faena minera para compatibilizar la vida laboral y familiar. Hoy destaca por tortas artesanales y llamativos 0con forma de fruta, además de opciones sin lactosa y sin azúcar.
[VIDEO] Emprendedora local apuesta por pastelería artesanal e innovadores postres de fruta
