En Chile se destacan los lunes sin carne y los jueves sin tomate. A su vez, las hamburguesas y las papas fritas siguen liderando las tendencias de pedidos, mientras que los plátanos y las paltas ganan adeptos.
Un recuento hecho por la plataforma Uber Eats, da cuenta de las comidas más frecuentes que pidieron los chilenos en 2022 por delivery. Entre ellas predominan las papas fritas, la palta, las hamburguesas y el extraño gusto que tienen los chilenos por pedir pisco erráticamente, cualquier día y a cualquier hora.
Algunas curiosidades que destacaron fueron por ejemplo el desprecio por el tomate. El estudio muestra que de los 146.000 pedidos realizados que llevaban en sus preparaciones este ingrediente, 20.141 fueron ordenados expresamente sin tomate, sobre todo los días jueves.
Lo mismo ocurrió los días lunes, reconocidos como “lunes sin carne”, donde la proteína demostró una baja en los pedidos. Mientras que los favoritos como agregados en los pedidos fueron los plátanos y la palta hass en segundo lugar.
Sin embargo, lo que se coronó como el alimento más pedido en la plataforma fueron las papas fritas, que en 2022 se pidieron todos los días, sin excepción.
De hecho, el consumo de papitas subió en un 15% comparado con el año anterior y la hora peak para ordenar esta delicia salada fue a las 13:00 de los jueves. Ese día salían en promedio 300.000 pedidos que las incluían.
